- feltin1 a écrit:
- dommage mais il faut les trouver et à Montluçon il doit y en avoir des anglais
tu sais , j'ai pas mal cotoyés les anglais, et je peux t 'assurer qu 'ils n "ont pas de meilleures farines qu"en france
Ce sont de trés bons pecheurs , mais cela ne vient pas des appats qu'ils emploient
Par contre, techniquement, ils sont tres fort et ont le sens de l'eau !!!
en attendant, j 'ai fais pas mal de bouillettes et pour moi la farine de lupin est la farine qui etait employé dans mon mix a 40%